枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜为宁夏“红黄蓝白黑”五宝。
枸杞 是宁夏最著名的特产之一，是名贵的中药和滋补品。枸杞的根皮为“地骨皮”有清虚热的功效，嫩叶为“天精草”，主治热毒、疮肿。枸杞的红色果实叫做“枸杞子”，枸杞子具有促进肝脏和肾脏的活动，生静益气、补肾润肺、明目祛风、促进内分泌、治疗贫血等功效。原产于中宁、中卫，现在为人工栽培。
甘草 又名甜草，是一种用途广泛的中药材，中医中有“十方九草”可以说明甘草的用途广泛。产于盐池、同心、灵武、中宁等地的荒漠草原和丘陵地带。宁夏甘草叫做“西正草”，是甘草的上品。
贺兰石 产于贺兰山中，质地细腻、刚柔相宜，颜色为浅绿、深紫相映衬的石料。其中加有褐色石纹的更为难得。原来主要加工制作贺兰砚，现在可以加工成各种雕刻制品。
滩羊皮 又叫二毛皮，为“儿毛皮”的谐音，是出生一个月左右的滩羊羔的羔皮。二毛皮皮质柔韧，毛长8厘米左右，自然弯曲，抖动如水浪波纹，是制作各式皮袄的高级原料，滩羊肉也是一道美味。
发菜 谐音发财，所以很受南方人喜爱，生长于同心、中宁、海原的荒漠中。新鲜发菜蔚蓝绿色，风干后成黑色，状似人发而得名。发菜是藻类职务，具有很高的药用价值，可以治疗高血压等病症。
宁夏旅游注意事项
1.宁夏位地西北内陆，气候以温带大陆气候为主，日照强度与昼夜温差较大，请游客根据自身情况带足御寒衣服、水壶、墨镜、太阳帽和特级防晒油以备外出护肤用。
2. 西北地区由于地域辽阔，景点之间的车程较长，请游客注意休息调配好时间，以充足的体力参加旅游活动。
3. 骑骆驼时，要防止骆驼站起来或卧倒时将人摔下，在这时要抱紧驼鞍或驼峰。骑骆驼时不要绷着劲，应随着骆驼的步伐自然骑坐摆动，适时调整坐姿。